عصر کالا- ترازو آشپزخانه به ترازو رومیزی اطلاق می شود که معمولا به صورت کاسه ای در آشپزخانه ی منازل مورد استفاده قرار می گیرد از این رو به ترازو کاسه ای نیز معرفی می شود که در دو مدل ترازو عقربه ای و ترازو دیجیتال در حال تولید و دارای تنوع بالا در مدل های گوناگون است .
به گزارش پایگاه خبری «عصرکلا» به نقل از ال کا ایران ، ترازو آشپزخانه برای توزین مواد مصرفی در آشپزخانه منازل مورد استفاده قرار می گیرد ، با توجه به ظرفیت ، می توان ترازو را در گروه ترازو گرمی نیز معرفی کرد در این مورد نیاز نیست که دقت توزین بسیار بالا باشد و اگر ترازو دارای دقت توزین 1 گرم باشد برای مواد مصرفی در آشپزخانه کافی است.
استفاده از ترازو دیجیتالی برای اندازه گیری مواد در آشپزی است که موجب می گردد تا اندازه مواد صحیح باشد و در نتیجه غذای آماده شده با رعایت اندازه مواد تهیه شود و دارای مزه ای لذت بخش باشد، این دستگاه با عنوان ترازو خانگی نیز در فروشگاه عرضه می شود و ظرفیت دستگاه در آشپزخانه بین 2 تا 5 کیلو گرم است.
قیمت برخی از ترازوهای آشپزخانه به شرح جدول زیر است:
