به گزارش پایگاه خبری «عصر کالا» به نقل از پارسینه، بیش از 50 سال است که رومرتپف در شهر " رانسباخ" آلمان تولید و بالغ بر 35 میلیون از این محصولات، طی این سال ها در سراسر دنیا به فروش رسیده است.

این کارخانه ی آلمانی، تولید کننده ی ارگانیک ترین ظروف در دنیاست و راز سلامتی این ظروف، در بافت سفالین و نوع خاصی است که غذا در آن طبخ می شود.

در این ظروف، غذا بدون نیاز به آب و روغن، در لایه ای از بخار، به طرز معجزه آسایی آبدار و مملو از ویتامین ها پخته می شود.

نکته جالب دیگری که این محصول آلمانی را از سایر ظروف پخت و پز متمایز می کند،‌ این است که در حین پخت، هیچ نیازی به سر زدن و رسیدگی به غذا نیست.

برای رومرتپف،‌ هم اکنون بیش از 400 نوع دستور پخت مخصوص از جمله:
لازانیا
پاستا
انواع دسرها
گوشت
مرغ
ماهی
سوپ
خورش
شیرینی
نان
بشقاب سبزیجات
خوراک گوشت
میگو
و ...
وجود دارد که طیف وسیعی از طعم های جدید را به دوستداران غذاهای ارگانیک معرفی می کند.

آیا این ظرف را می توان بر روی اجاق های دارای شعله مستقیم استفاده کرد؟

پاسخ: اصولا ظروف و قابلمه های سفالی برای استفاده بر روی اجاق هایی که شعله مستقیم دارند، مناسب نمی باشند. اما شما می توانید از آنها در فر (هر نوع) استفاده کنید چون قابلیت تحمل دما تا 480°C را دارند. آنها برای استفاده در مایکروویو هم مناسب هستند. البته بر روی شعله ی مستقیم، در صورتیکه از شعله پخش کن مناسب استفاده شود و دمای شعله روی حداقل مقدار ممکن تنظیم شود، میتوانید نتیجه ای تقریبا مشابه فر بگیرید.

آیا می توان مواد غذایی مختلف همچون ماهی را در RÖMERTOPF طبخ کرد و سپس از آن برای پخت سایر گوشت ها استفاده کرد؟

پاسخ: یکی از مشخصه های بارز RÖMERTOPF اینست که شما می توانید هر ماده غذایی که مایل باشید را در روزهای مختلف در آن طبخ کنید. برای یک شب گوشت سرخ شده و سپس نان و یا خوراک های دیگر را در نظر بگیرید. اگر چه درب ظرف اندکی بوی غذا خواهد گرفت اما اطمینان داشته باشید که بوی غذای درحال طبخ در داخل ظرف باقی نمانده و به سایر غذاها منتقل نخواهد شد. اما یک توصیه برای شما داریم: هرگز ماهی را به عنوان اولین غذایی که قصد طبخ در RÖMERTOPF دارید، انتخاب نکنید.

در هر حال، اگر به هر دلیلی بوی نامطبوع غذا در ظرف باقی ماند، از دستورالعمل شستشوی کامل خلل و فرج ظرف استفاده کنید تا تمام بوهای نامطبوع از ظرف شما بطور کامل خارج شود.