عصر کالا- قیمت و بازار محصولات اساسی غذایی در پایان سال گذشته با نوسانات قیمتی نسبی مواجه بود و جالب اینجاست که بر اساس آمار رسمی موجود در کنار گرانی ۲۱.۶ درصدی برنج پاکستانی باسماتی نسبت به اسفند ماه سال ۱۳۹۵، شاهد ارزانی یک محصول استراتژیک مانند شکر سفید نیز بودهایم.
به گزارش پایگاه خبری «عصر کالا» به نقل از ایسنا, بازار 12 قلم از محصولات اساسی و استراتژیک در ماه پایانی سال گذشته و میزان تغییر قیمت آن نسبت به اسفند سال قبلش گویای نکات قابل توجهی است، چراکه در بازه زمانی مورد اشاره، از سویی برنج پاکستانی باسماتی درجه یک کیلویی 7606 تومان فروخته شده که شاهد افزایش قیمت 21.6 درصدی آن بودهایم که در صدر جدول نوسانات قیمت قرار دارد. از سوی دیگر قیمت شکر سفید نیز در قیاس با همین بازه زمانی منفی 9.4 درصد کاهش داشته و کیلویی 2960 تومان فروخته شد.
افزایش 16 درصدی قیمت گوشت گوسفندی
البته گوشت قرمز پس از برنج، بیشترین تغییر قیمت را تجربه کرده و در رده های بعدی قرار گرفته است. گوشت گوسفندی (مخلوط) کیلویی 39 هزار و 490 تومان در اسفند ماه سال گذشته فروخته شد که نسبت به ماه پایانی سال قبلش 16.1 افزایش را تجربه کرد و گوشت گوساله نیز با قرار گرفتن در رتبه سوم افزایش قیمت 37 هزار 476 تومان در بازار این ماه عرضه شد که نسبت به اسفند ماه سال 1395 حدود 13.7 درصد گران تر شده است.
طبق این گزارش، برنج تایلندی و شیر استریل پاکتی 2.5 درصد افزایش قیمت داشتهاند.
شکر سفید تنها محصول ارزان شده
همچنین برنج ایرانی هاشمی درجه یک، گوشت مرغ تازه، برنج طارم اعلاء، روغن مایع و روغن نباتی جامد نیز از 11.8 درصد تا یک درصد افزایش قیمت را در این بازه زمان تجربه کرده اند.
در این مدت فقط شکر سفید تنها محصول ارزان شده بوده است.
مشروح قیمت محصولات اساسی در اسفند سال گذشته و درصد تغییر قیمت آن نسبت به همین بازه زمانی در سال 1395 در جدول زیر قابل مشاهده است:
نام محصول | واحد | اسفند 1396 | اسفند 1395 | درصد تغییر |
برنج پاکستانی باسماتی درجه یک | کیلوگرم | 76068 | 62558 | 21.6 |
گوشت گوسفندی (مخلوط) | کیلوگرم | 394907 | 340254 | 16.1 |
گوشت گوساله | کیلوگرم | 374763 | 329495 | 13.7 |
برنج تایلندی | کیلوگرم | 38276 | 34239 | 11.8 |
شیر استریل پاکتی 2.5 درصد | کیلوگرم | 30439 | 28389 | 7.2 |
برنج ایرانی هاشمی درجه یک | کیلوگرم | 131402 | 123019 | 6.8 |
گوشت مرغ تازه | کیلوگرم | 78997 | 74114 | 6.6 |
برنج طارم اعلاء | کیلوگرم | 134193 | 126263 | 6.3 |
روغن مایع | بطری 810 گرمی | 53070 | 50840 | 4.4 |
شکر بسته 900 گرمی | بسته 900گرمی | 33877 | 32661 | 3.7 |
روغن نباتی جامد | حلب 5 کیلویی | 237000 | 234586 | 1 |
شکر سفید | کیلوگرم | 29602 | 32661 | -9.4 |